Бяла гъба „Сребърни ушички“ е смятана за едно от най
добрите средства за укрепване на белите дробове. Бялата гъба
предпазва от радиация (при лъчетерапия). Притежава лек вкус.
Тя е лека и диетична храна. Начин на упортеба: преди
употреба се накисват за около 20-30 мин. в хладка вода, докато
придобият нежна желирана форма (във вид ан божур).
Използва се в супи, задушени ясрия и салати, като добре се
съчетава с чушки, лук, спанак, див чесън, домати, моркови, а
също и други видове гъби.
Състав: Tremella fucifomis Berk
Съхранение: на сухо място защитено от слънчева светлина.
Нето тегло: 170 г.
Произход: Китай
