Гъбата МуАр е нарична „черно съкровище“ и още „вегетарианско месо и риба“ заради богатото съдържание на протеини, минерали, витамини и осемте жизненоважни аминокиселини. Тя е със сладникав вкус. Подобрява работата на белите дробове, подхранва мозъка, разрежда кръвта, допринася за красив външен вид. Черните гъби намаляват високото кръвно налягане, имат кръвосъсирващо, противо възпалително и антиоксидантно действие. Многобройните клинични изпитания показват, че Черната дървесна гъба МуАр има висока здравословна стойност.
Състав: Aurikularia aurikula.
Начин на употреба: накисват се за около 20 мин. в студена вода, докато омекнат, след което се изплакват и са готови за консумация.
Нето тегло: 100 г.
Съхранение: на суха и проветриво място.
Произход: Китай
